Malzemeler
1 kg süt
2 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
Eğer sakızınız büyükçe olanlardansa 3 tane, eğer çok küçük olanlardansa 4-5 tane koyabilirsiniz ama çok koymayın o zaman tadı acımsı oluyor.
Malzemenin hepsini bir tencereye alarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Muhallebi kaseniz orta boysa 4 tane çıkıyor, o yüzden kişi sayısı çoksa 1,5 veya 2 ölçüden yapabilirsiniz. Bazen annemle pişmiş karışımdan biraz ayırarak 2 kaşık kakao ekliyoruz muhallebilerin en üstüne döküyoruz. İsterseniz dondurma ile de servis yapabilirsiniz. Çok kolay ve çok lezzetlidir. Afiyet olsun :)